Jacobs Monarch – напиток, который производят из кофейных зерен сортов арабика и робуста. Регламентируется средняя ее степень, что делает готовый напиток умеренно горьким, мягким и с небольшой кислинкой. Его практически невозможно подделать – слишком сложная, выверенная веками технология. Добиться такого интенсивного вкуса с долгим насыщенным послевкусием без знания точного рецепта довольно трудно.

Jacobs Monarch известен тем, что благодаря новейшим технологиям, используемым при изготовлении упаковки, даже молотый, он сохраняет свой первичный аромат. Как будто его только что пропустили через кофемолку. А чашка напитка, приготовленного из растворимого кофе Jacobs Monarch в упаковке весом 95 г, наполняет помещение великолепным ароматом.

Для того чтобы получить сублимированный кофе, зерна приходится подвергать сложной обработке: обжариванию, измельчению, воздействию кипятка и другим процедурам. В конце всего процесса порошок приобретает стойкий аромат, который хоть и уступает немного заварному молотому кофе, но вполне способен с ним конкурировать. Особенно, если кофе свежий (срок годности растворимого напитка в закрытой банке 2 года, открытую желательно употребить в течение месяца). Важно также правильно заварить кофе. Для этого рекомендуется заливать порошок не крутым кипятком, а слегка остывшей водой.