Описание
Кофе в зернах TASTY COFFEE «Бразилия Игуасу» – сладкий кофе с нотами арахиса, пудры какао и цедры лимона.
"Бразилия Игуасу" – это популярный базовый сорт для фильтра из региона Суль-де-Минас, одного из трёх основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Серрадо и Можианой.
Преимущества:
• Универсальность способов заваривания. Этот кофе одинаково хорошо раскрывается в турке, френч-прессе, гейзерной кофеварке, аэропрессе и даже в автоматической кофемашине. Подходит и для эспрессо-смеси, если любите более плотный напиток.
• Удобная фасовка 1 кг. Практичный объём: хватает на несколько недель регулярного употребления, а плотная упаковка с клапаном дегазации сохраняет свежесть и аромат надолго.
• Клапан дегазации. Позволяет выходить углекислому газу и не пропускает кислород – так зерно дольше остаётся ароматным и не теряет вкусовой профиль.
• Средняя обжарка. Подчёркивает натуральные характеристики зерна, не перекрывая их горечью и не "выжигая" сладость.
Где и когда пригодится:
• Для ежедневного утреннего ритуала, когда хочется надёжного, вкусного кофе без лишней суеты и экспериментов.
• В офисе или на работе, если вы сами отвечаете за кофейную зону: 1 кг хватит надолго, а вкус понравится большинству.
• Для домашних дегустаций и сравнений: можно пробовать разные способы заваривания и видеть, как один и тот же кофе раскрывается в турке, френч-прессе и кофемашине.
• Как практичный подарок для тех, кто ценит классику и не любит перегруженные вкусовые профили.
Как получить идеальную чашку за 5 простых шагов:
1. Храните упаковку закрытой. Клапан дегазации защищает зерно, но после вскрытия лучше пересыпать кофе в герметичную банку – так аромат сохранится дольше.
2. Помолите непосредственно перед приготовлением. Так вы сохраните максимум вкуса и аромата: для турки – самый мелкий помол, для френч-пресса – крупный, для кофемашины – средний.
3. Соблюдайте пропорции. Оптимально – 15-18 г кофе на 250 мл воды. Если любите крепче – добавьте ещё 1-2 г, если мягче – снижайте до 14 г.
4. Используйте воду 93-95 °C. Слишком горячая вода может "пережечь" вкус, слишком холодная – не вытянет сладость и плотность.
5. Заваривайте выбранным способом и дайте напитку немного "подышать". Особенно это важно для френч-пресса и аэропресса: 30-60 секунд после заваривания делают вкус более ровным и приятным.
Кофе в зёрнах TASTY COFFEE «Бразилия Игуасу» – это когда хороший кофе становится привычкой: стабильный вкус, удобная фасовка и удовольствие от каждой чашки. Пусть ваш день начинается с надёжного, тёплого и по-настоящему вкусного кофе!
