Эспрессо-смесь 100% арабики из "Бразилии Игуасу" и "Эфиопии Иргачефф" натуральных обработок в равных пропорциях.

Преимущества:

• Вкусовой профиль для молочных напитков и чистого кофе. Ноты ореховой пасты, тёмных ягод и печенья делают "Бэрри" идеальной базой для капучино и латте, но и в чёрном виде он раскрывается приятно и цельно.

• Универсальность способов заваривания. "Бэрри" отлично раскрывается в эспрессо-машине, автоматической кофеварке, турке, френч-прессе и аэропрессе.

• Удобная фасовка 1 кг. Практичный объём: хватает на несколько недель регулярного употребления, а плотная упаковка с клапаном дегазации сохраняет аромат надолго.

• Клапан дегазации. Он выпускает углекислый газ и не пускает внутрь кислород – так зерно дольше остаётся свежим и не теряет вкусовой профиль.

• Чистый состав. Никаких добавок и ароматизаторов: только натуральная арабика и правильная обжарка.

Где и когда пригодится:

• Для домашнего эспрессо и молочных напитков. Если вы любите капучино или латте, "Бэрри" даст плотную основу и сладкую вкусовую подложку, на которой хорошо раскрывается молоко.

• В офисе, если отвечаете за кофейную зону: 1 кг хватит надолго.

• Для утреннего ритуала, когда хочется надёжного, вкусного кофе без лишних экспериментов.

• Как практичный подарок для тех, кто пьёт кофе каждый день и ценит стабильный результат.

• Для создания собственных смесей. "Бэрри" можно использовать как базу и добавлять к нему более яркие сорта – он сгладит резкие ноты и добавит сладости и плотности.

Как получить идеальную чашку за 5 простых шагов:

1. Храните упаковку закрытой. Клапан дегазации защищает зерно, но после вскрытия лучше пересыпать кофе в герметичную банку – так аромат сохранится дольше.

2. Помолите непосредственно перед приготовлением. Так вы сохраните максимум вкуса: для эспрессо – средний помол, для турки – самый мелкий, для фильтра и френч-пресса – крупный.

3. Соблюдайте пропорции. Для эспрессо оптимально 18 г на двойную порцию, для фильтра – 60 г на 1 л воды, для френч-пресса – 55-60 г на 1 л. Если любите мягче – снижайте на 2-3 г.

4. Используйте воду 93-95 °C. Слишком горячая вода может «пережечь» вкус, слишком холодная – не вытянет сладость и плотность.

5. Дайте напитку немного "подышать" после приготовления. Особенно для френч-пресса и фильтра: 30-60 секунд после заваривания делают вкус более ровным и приятным.