Описание
Предназначено для чистки печей, грилей, жарочных шкафов, противней и прочего оборудования от дымовых смол, копоти и пищевых нагаров.
Область применения: организации общественного питания, пищевые производства.
Свойства: гелеобразный сильнощелочной готовый к применению препарат против дымовых смол и копоти, пищевых пригаров и жиров, и других пищевых загрязнений на поверхностях из нержавеющей стали, чугуна, керамики, а также эмалированных поверхностях, щелочестойких пластиках и т.д. Легко смывается. Биоразлагаемый. Пожаро- и взрывобезопасный. При замораживании возможно загущение, после размораживания свойства сохраняются.
Способ применения: проверить стойкость поверхности на незаметном участке! Нанести на тёплую поверхность, через 5-15 мин растереть и смыть водой. При сильных загрязнениях и на холодных поверхностях обработку повторить, либо увеличить время выдержки на поверхности. Для поддерживающей экспресс-уборки печей использовать гель, для генеральной уборки применять 10%-раствор замачиванием.
Примечание: нагревание поверхности до 60°С значительно усиливает чистящий эффект.
Основные характеристики:
состав: вода, щёлочь, ПАВ, поликарбоксилат, соль органическая;
плотность: 1,25 г/см3; при 20°C;
значение pH 1%-раствора: 13,0±0,5.
Меры предосторожности: Опасно! Беречь от детей! Использовать резиновые перчатки, защитные очки и спецодежду. Избегать проглатывания, попадания на кожу и в глаза. При попадании на кожу или в глаза промыть водой, обратиться к врачу. Не смешивать с кислотными препаратами! Не использовать на алюминии и цветных металлах, окрашенных поверхностях!
Хранение: плотно закрытым в заводской упаковке в тёмном, сухом, недоступном детям и животным месте, отдельно от пищевых продуктов и кормов, а также кислотных препаратов.
Срок годности: 2 года от даты изготовления (при соблюдении условий транспортировки и хранения).
