Описание
Средство НИКА-МПМ предназначено для автоматической мойки в профессиональных посудомоечных машинах всех типов посуды из стекла, фарфора, фаянса, нержавеющей стали, пластмассы и др., а также для мойки внутренних поверхностей пароконвектоматов.
Высокоэффективный состав разработан для безупречной чистоты и гигиены столовых приборов, а также для чистки кухонного оборудования в ресторане, кафе, кондитерской, пекарне и др. заведениях общественного питания. Моющий эффект сохраняется как в мягкой, так и жесткой воде. Удалению углеводных и белковых загрязнений способствует высокая концентрация активных компонентов:
- щелочные (силикаты, карбонаты) предназначены для разбухания загрязняющих частиц;
- неионогенные ПАВ – разрушают и отслаивают частицы грязи, предотвращая их повторное оседание на поверхности.
Антикоррозионные добавки защищают стенки моечной камеры, лотки для утвари и внутреннее покрытие пароконвектоматов от постоянного воздействия влаги и пищевых остатков, тем самым:
- продлевают срок службы техники;
- снижают затраты на техническое обслуживание;
- уменьшают простои оборудования;
- поддерживают гигиеничность.
Щадящие составляющие не размывают оксидный слой столовых приборов и не образуют на них ржавчину. Препарат без агрессивных химических веществ не деформируют внутренние пластиковые и резиновые компоненты техники: уплотнители дверцы, шланги, трубы, прокладки, манжеты и распылители воды. Все детали остаются целыми, что обеспечивает долгий и бесперебойный процесс работы.
Экологичный состав без активного хлора безопасен для здоровья при использовании по назначению. Отсутствие фосфатов снижает риск аллергии и дерматологических заболеваний. Посуда, вымытая безфосфатным средством, подходит даже для маленьких детей. Остатки компонентов хорошо смываются и нейтрализуются, не оставляя разводов на чашках и тарелках. Концентрат рекомендован для использования в учреждениях, требующих строгого контроля качества: ясли, детские сады, школы, медицинские центры, санитарно-курортные ЛПУ.
Жидкий состав обладает оптимальным уровнем пенообразования, что создает ряд важных преимуществ:
- предотвращение засоров;
- полное смывание пены;
- снижение коммунальных расходов.
Активный комплекс имеет высокую обезжиривающую способность, растворяя застаревший жир и масло с кастрюль и сковородок. Очищаются даже засохшие загрязнения и пятна от красящих продуктов: кофе, чай, сок, овощные смузи, ягодные пюре. Посуду с пригоревшей пищей желательно предварительно замочить в растворе 1–3 мл на литр воды, нагретой до 50–70 °C.
Количество геля для мытья добавляют в зависимости от модели ПММ.
Метод ухода за электрическими и газовыми пароконвектоматами зависит от системы очистки. При автоматической мойке концентрат надо залить в отделение (бачок) и действовать согласно инструкции производителя.
Если копоть, нагар, жирный налёт долгое время не очищался, повторить цикл можно по этой же схеме второй раз.
Универсальное средство НИКА-МПМ для посудомоечных машин объемом 5 л – 100% результат эффективного мытья посуды и успешного жироотделения поверхностей пароконвектоматов.
Выбирайте средство НИКА-МПМ и убедитесь сами в его эффективности!
